Не секрет, что рацион ребенка отличается от рациона взрослого человека. Дети обожают сладкое и могут есть его в огромных количествах. С течением времени вкусы человека меняются, и предпочтение отдается соленым, острым или пряным продуктам. Почему так происходит?
Все вполне объяснимо. Любовь к сладкому у маленьких детей объясняется защитными механизмами организма – из всех видов вкусовых восприятий у ребенка работают лишь вкусовые рецепторы, отвечающие за восприятие сладкое (как сообщает meddаily.ru).
Рецепторы, которые распознают соленое, кислое, горькое, начинают работать, когда малыш подрастает. Тогда организм ребенка начинает понимать, что можно есть, а что лучше не стоит.
Читать дальше: http://maria-antipina.livejournal.com/23044.html
Комментариев нет:
Отправить комментарий