В Украине не стихают скандалы, связанные с качеством школьного питания. Эксперт Центра политических студий и аналитики Глеб Каневский признает: «На столы школьных столовых действительно зачастую попадают дешевые продукты, отвечающие государственным нормам только по документам.»
Симферопольские родители тоже ругаются по этому поводу. «Моя дочь-второклассница практически не притрагивается к школьному питанию, будь оно платным или бесплатным, так как его качество оставляет желать лучшего», – говорит одна из мам.
Ученикам 5-11 классов симферопольских школ обеды достаются уже не бесплатно, как в младших классах, однако меню неизменно. «Кушаю горячие обеды с первого класса, но, кажется, даже я готовлю вкуснее, чем в школьной столовой», – говорит девятиклассница Элина.
«Суп есть можно, им еще никто не отравился. Да, мяса там не хватает, его можно увидеть в первом только раз в неделю, и кажется, что это не полноценный кусочек, а обрезанный от другого блюда, – возразила одноклассница Аня. – Суп стали подавать горячим, и это приятно в холодное время года». То есть раньше суп школьникам подавали холодным? Супер.
Одной из причин, по которой государство рискует здоровьем подрастающего поколения, является недостаточное финансирование. Предприниматели не хотят участвовать в тендерных торгах, конкуренция уменьшается, а возможность для нарушений растет.
Манипуляции с меню особенно запутывают ситуацию. Неточности в меню, которые допускают органы местной власти, прямо влияют на качество питания. К примеру, дорогие блюда из свинины можно заменить дешевыми — из обрезков курятины, и это будет в рамках закона.
Глеб Каневский предлагает дать школьным родительским комитетам полномочия наблюдателей во время проведения госзакупок. Мамы и папы смогут увидеть, чем именно будут питаться их дети в школьной столовой, и не позволят манипулировать качеством продуктов. Однако, согласно действующему законодательству это невозможно, так что вопрос о расширении прав родителей должен быть адресован к власти страны. Также эксперт уверен: качество продуктов повысится, если закупки во всех школах будут проходить централизованно.
Комментариев нет:
Отправить комментарий