Дело в том, что Тюменское управление Роспотребнадзора во время проверок школьных столовых, детских садов, ВУЗов обнаружила недопустимое: многие повара в учреждениях работают без необходимого образования. Трудятся, не зная ни технологии приготовления блюд.
Даже меню не всегда соответствует всем нормам и стандартам. Нарушаются санитарные нормы.
Теперь Роспотребнадзор требует дополнительных дотаций на детское питание. Проблема в системе госзакупок, когда договор заключается с компанией, предложившей самую низкую цену.
В итоге решили продолжить контрольные мероприятия. Однако изменения в организации школьного питания не входят в компетенцию Роспотребнадзора, о чем, вероятно, забыли чиновники Тюмени.
Так и до массового отравления недалеко!
http://maria-antipina.livejournal.com/81878.html
Комментариев нет:
Отправить комментарий