Сальмонеллез – очень распространенное в наше время страшное заболевание. При заражении сальмонеллой может наблюдаться рвота, понос, вздутие живота, головокружение, озноб, боли в суставах и мышцах, увеличение печени и селезенки, сыпь, судороги, лихорадка вплоть до двух недель. В организм сальмонелла обычно попадает через пищу. Несоблюдение технологии приготовления, некачественные продукты, грязные руки – все это может стать причиной отравления.
С 30 сентября по 15 октября в апатитской школе №3 (Мурманская область) зарегистрировано восемь случаев сальмонеллеза! Изначально речь шла о девяти пострадавших, однако информация о сальмонеллезе у школьной буфетчицы не подтвердилась, а вот здоровью детей причинен вред средней тяжести.
Следственный комитет Апатит возбудил уголовное дело по статье «Выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей».
Кого конкретно обвинять, следком еще не определился. Есть ряд предположений, как сальмонелла попала в организм школьников. Основных — два. Первое – через зараженные продукты, второе - через сам пищеблок. Сейчас идет сбор материалов для исследований. К сожалению, вся партия подозрительных продуктов была использована, поэтому специалистам остается изучить только документацию на них. Следователи допрашивают работников школы и МУП «Заполярье», которое занималось поставкой продуктов школьного питания. Но пока никто из них никак не может объяснить случившееся…
Комментариев нет:
Отправить комментарий