Что думает Калужская область о школьном питании?

И никуда от этого не уйти пока. И это не смотря на то, что на горячие школьные обеды муниципальные бюджеты тратят около 180 млн. рублей в год.

А еще на питание учащихся направляются средства областного бюджета Калуги в размере 62 миллионов рублей, активно привлекаются родительские кошельки.



А проблема во многом в том, что нынешняя система торгов на право заниматься обеспечением школьников питанием несовершенна. Выигрывает тот, кто даст меньшую цену. При этом зачастую в ущерб качеству.

А что уж говорить о том, что повара ничем не мотивированы и стремятся просто обеспечить детей едой, неважно, вкусна она или нет. Итог - дети просто не хотят есть надоевшие невкусные каши!

И оборудование - оно становится огромной проблемой, пишеблоки просто не справляются, на старых совсетских плитах не так-то просто приготовить что-нибудь путное.

И, наконец, практически полное, тотальное отсутствие контроля за поварами также не делает их более стараительными и ответственными. увы и увы.

Калуга хотя бы признала факт наличия этих проблем, что уже немало. Хотя и интересно: доколе?!

 

http://maria-antipina.livejournal.com/199064.html

 

Метки: Калужская область, детский сад, здоровое правильное питание, здоровье детей, массовое отравление, массовые отравления, организация детского питания, отравление в школе, питание в детских садах, питание детей в детском саду, питание детей в школах, питание детей в школе, питание детей в школьных столовых, питание детей дошкольного возраста, полезное и здоровое питание для детей, школьная столовая, школьное питание, эпидемии среди учащихся