Эпидемия ожирения захватывает мир!

Массовое ожирение населения нашей страны началось во второй половине 20 века.

Проблема состоит в неравномерном распределении ресурсов на Земле.
Так, на 850 миллионов хронически недоедающих людей приходится 1 миллиард с избыточным весом, из них 400 миллионов с ожирением.



Причины такого большого процента ожирения даже не в дисбалансе питательных веществ и вредных трансжирах, а в доступности еды и снижении стоимости калорий.

Установка «ешь, если можешь» раньше была механизмом адаптации, ведь ресурсов много не бывало.
Теперь они есть, а инстинкты остались. Сравнительно недорого можно купить массу вкусностей.

Что делать? Осознанность, только она спасет мир.

Источник: http://maria-antipina.livejournal.com/66544.html

Метки: голод в мире, здоровое питание, здоровое питание для детей, ожирение, питание учащихся, питание школьников, полезное питание, трансжиры,школьное питание